L'élevage de l'Orisan est situé sur la commune de Mercury dans le département de la Savoie, planté à flanc de coteau sur le contrefort sud-est de la Belle Etoile, qui est l'un des chaînons qui se détachent du massif des Bauges et qui culmine à 1846 mètres. 

A deux pas d'Albertville, et véritable balcon sur la combe de Savoie, il se situe au seuil du Beaufortain et du val d'Arly.

Magnifiquement exposé au soleil levant, Mercury sourit au Mont Blanc, blancheur constante que l'on découvre lorsque la vue se porte vers l'est.

L'affixe de l'Orisan vient d'un des sommets situé à gauche de la Belle Etoile.